安縵酒店 CEO：我們做的不是酒店，是品牌
2015-07-17
Aman Resorts (安縵度假酒店)這個獨特的酒店品牌擁有一批忠實粉絲，它的獨特魅力在于將美景、高檔感與無可挑剔的設計完美結合，以私密性著稱于世。Aman Resorts 每晚的房價約為 12000美元起，并在每個度假村內只提供 20 – 30個套房，受到鐘情于私密空間的各界名流和億萬富豪的追捧。
去年 George Clooney 與 Amal Alamuddin 的秘密婚禮就是在威尼斯著名的 Aman 運河酒店(Aman Canal Grande)舉行的;Brad Pitt 和 Angelina Jolie 也經常入住位于猶他州的 Amangiri 度假村;而超模 Cara Delevingne 也是巴厘島 Amankila 世外桃源樹頂酒店的忠實粉絲。
事實上，自 1988 年印度尼西亞企業家 Adrian Zecha創立品牌至今，集團股東糾紛就未停歇過。領投者俄羅斯億萬富翁 Vladislav Doronin 與美國富商 Omar Amanat 之間就法律控制權的爭奪還在升級。現年 82歲的品牌創始人 Zecha 至今仍持有少數股權，知情人士透露，Zecha 將不遺余力保持他心目中 Aman 的原狀。今年 9月，關于所有權之爭的戰火將升級至倫敦最高法院，這也成為決定誰會獲得集團所有權的關鍵。
所有權爭奪之外，企業經營仍然是重中之重。去年 12 月，坐擁 27處地產的 Aman 在東京開辦新城市酒店，標志著 Aman 進軍奢華城市酒店市場，下一處度假酒店將選址多米尼加共和國。
去年，法國出生、新加坡長大的 Olivier Jolivet (下文簡稱 OJ )在集團工作七年后被任命為首席執行官。集團總部遷至倫敦，目前品牌正在經歷更新階段。Olivier Jolivet 在接受 Wealth-X(下文簡稱 WX )網站采訪時，與記者探討了如何在歷經多年的股東糾紛后依然保持品牌的強有競爭力，并與讀者分享集團所面臨的機遇與挑戰。
WX :您有哪些品牌革新計劃?
OJ :我們的品牌堅持嚴謹、優雅、極致服務和簡約設計。我們不會改變這些信條，但我們必須把 Aman 帶進潮流中。新生代品牌粉絲加入鐵桿粉絲行列，他們在科技和配套設施方面有著不同的需求。目前我們和賓客的期望值有一定差距，他們反映我們的網頁水準在行業中幾乎是最差的。過去我們致力于度假村的建設，因而疏忽了在線業務。不過在未來，社交媒體和目標營銷的重要性將愈加顯現，因此我們計劃對網站進行徹底檢修和更新，拓展社交媒體，方便賓客在線預定。
WX: 關于新酒店的選址您有什么計劃?
OJ: 我們選址一直以亞洲為中心，但現在計劃將業務拓展至西方國家。集團改革后將在歐洲經營更多酒店，例如普羅旺斯和托斯卡納的度假村以及巴黎和倫敦的城市度假酒店。我們目前在南美洲還沒有酒店，因此那兒將成為主要目標。
WX:目前貴集團擁有 28處地產，您希望再開發幾處這樣的專營酒店?
OJ: 我們專注品牌業務而非酒店業務。品牌是我們的主要資產，我們必須維持現狀。到年底，日本和加勒比海地區將新增兩處度假村，之后每年我們可能最多新增 1 – 3家酒店。這些都取決于時機，如果時機不成熟我們寧可不做。我們不求成為大鱷，但求做得最好。
WX : Aman一貫以 30-40%的低入住率著稱，在堅持傳奇色彩的專營模式同時，您在提高入住率方面有什么預期?
OJ :成本結構的不盡相同決定入住率與盈利能力不一定成正比關系。以庫爾舍瓦勒為例，該地旺季入住率為 90%，而巴厘島的入住率全年大部分時間可能是 30%。我們確實希望提高入住率，但不做過多考慮。我們希望通過營銷創新在淡季吸引更多賓客，而降低房費來提高入住率的做法并不是我們的策略。
WX:您期待拓展哪些新市場?
OJ: 我們在考慮新市場時需要保持謹慎的態度。我并不想用“奢侈”這個詞，奢侈與金錢相關，優雅與學識相關。而 Aman 屬于優雅系風格，我們的目標客戶不是新生代富人，我們真正需要的是能理解優雅內涵的客戶，因此我們將把高端客戶市場作為我們的新目標。當然，在俄羅斯、印度、中國和中東等新地區受過良好教育的朋友們，歡迎你們來 Aman 體驗下我們的服務。
我們主要的市場集中在歐洲和美國，具體而言就是紐約、倫敦、香港、東京、新加坡和其他一些歐洲城市。我們希望在德國、瑞士、意大利、西班牙、南美洲和韓國發展我們的客戶基礎。其中一種營銷方案是誠邀核心客戶帶著朋友前往主要城市的 Aman 酒店參加我們的粉絲答謝晚宴，以后我們會在更多城市舉辦更多此類活動。
WX: 除了酒店，Aman 地產的單位售價在300萬歐元以上，到目前為止這種營銷模式進展如何?
OJ: 我們在加勒比海地區、美國、普吉島、希臘、巴厘島和中國大約擁有 150套別墅，它們的運營模式非常成功。我們的賓客來到酒店，享受優質服務和特別的生活方式，接著他們就會考慮把自己第二個家安在那兒。一些賓客將他們的別墅交由我們托管租賃從中獲得一些收益。有些客人甚至在我們不擔保的情況下將自己的別墅轉賣出去，這也是一種生活投資方式。在 Aman 粉絲群體中，度假村和城市酒店的需求量很大。但是，像在不丹、老撾和柬埔寨這樣基礎設施不完善的地區我們暫不考慮開展別墅海外銷售。
