金港國際大酒店 “旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化餐飲部實操考試”簡訊
2019-12-25
為了提高餐飲服務(wù)水平，鍛煉餐飲員工服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)化，更好適應(yīng)現(xiàn)代酒店行業(yè)發(fā)展，金港國際大酒店餐飲部特定于2019年12月13號，在酒店一樓水晶廳主辦中餐廳主題宴會擺臺技能考核。本次技能考核主要對員工的現(xiàn)場擺臺操作進行評比，這次比賽包括儀容儀表和中餐宴會擺臺兩個主要環(huán)節(jié)。比賽現(xiàn)場的氣氛緊張而激烈，各員工展現(xiàn)出了飽滿的熱情和嫻熟的擺臺操作技能。這次考核結(jié)束后，來自酒店的各部門經(jīng)理對員工擺臺進行了點評和打分。特別表揚了才來不到2個月的一批新員工，他們都有嫻熟的擺臺操作技能，表現(xiàn)很不錯。
本次比賽的開展，為員工提供了一次很好的機會，可以鍛煉自己的專業(yè)技能水平，找到了實際工作過程中的不足。不僅提高了自身的技能水平，而且增強了團隊協(xié)作能力，激發(fā)了員工主動學(xué)習(xí)的熱情。希望員工能再接再厲，不斷進取，以良好的姿態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)。
金港國際大酒店餐飲部
2019年12月19日
