星級復(fù)核動員大會
2015-09-28
因省級星評員將于2015年10月31日前對我酒店進(jìn)行四星級評定性檢查,為確保星級復(fù)核檢查順利通過,羅總通知行政部組織酒店各部門全體員工于今天下午1點,在水晶廳召開2015年星級復(fù)核動員大會。
本次會議由酒店執(zhí)行總經(jīng)理羅總主講,會議主要目的是為確保星級復(fù)核檢查順利通過,羅總在此次會上作出以下要求:
一、星級復(fù)核前的準(zhǔn)備工作:各部門經(jīng)理對照四星級必備項目檢查表進(jìn)行自查,缺少的東西盡快補充并整改,并配合星級復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組,工作于十月七日前完成。
二、關(guān)于十·一期間的工作安排:因酒席較多,各部門停休,安排到餐飲部幫忙的各部門人員要服從安排、聽從指揮。
三、關(guān)于酒店安全生產(chǎn)消防的檢查:今天早上已對酒店各部門進(jìn)行安全檢查,檢查中所指出的問題要嚴(yán)格落實;各部門人員在操作期間注意安全;大堂、各樓層和洗手間做好防滑工作;安保值班人員加強(qiáng)對車輛、外圍的巡查;禁止燃放煙花爆竹。
十·一期間前臺、餐廳的接待人數(shù)、營業(yè)收入的數(shù)據(jù),相關(guān)人員每天下午四點前上報行政辦。
行政辦
二0一五年九月二十四